理科教員養成課程
千葉科学大学では，危機管理学部環境危機管理学科・動物危機管理学科，薬学部生命薬科学科で中学・高校教諭一種免許状（理科）が取得できます。目の前に海が広がり，屏風ヶ浦ジオパークが隣接している恵まれた自然環境を活かした演習や，仮説実験授業などの「たのしい授業」に関する講義により，実践的な力を身につけることができます。正規の授業のほか，採用試験対策補習も充実しています。
たのしい授業
理科教育法では，「仮説実験授業」や「たのしい授業」・「ものづくり」に関する実践的な授業を行い，アクティブ・ラーニングの理論と実践を中心に学びます。
野外実習
教材演習の授業では，銚子の恵まれた自然を活かし，天体観測・マリン実習・巡検・キャンプなどの野外実習を行い，実践的な力を身につけます。
採用試験対策
課外に教員採用試験の対策補習を行い，採用試験に備えます。毎年公立中高，私立中高教諭，講師（常勤・非常勤），助手などに卒業生が就職し，活躍しています。